Москва
Москва
Санкт-Петербург
Воронеж
Екатеринбург
Ижевск
Казань
Краснодар
Нижний Новгород
Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону
Самара
Уфа
Челябинск

Аллергия пищевая

Ещё заболевания на букву «А»: Абсцесс, Авитаминоз, Аденовирус, Аденома гипофиза, Аденома простаты, Аденома щитовидной железы, показать ещёАденома щитовидной железы, Аденомиоз, Аднексит, Акромегалия, Алалия, Алкоголизм, Аллергия, Аллергия инсектная, Аллергия лекарственная, Алопеция, Алопеция андрогенная, Алопеция очаговая, Альвеолит, Альгоменорея, Амблиопия, Аменорея, Амилоидоз, Амнезия, Анальная трещина, Анальный зуд, Анафилактический шок, Ангина, Ангиома, Анемия (низкий гемоглобин), Анемия железодефицитная, Аномалия Кимерли, Аноргазмия, Анорексия, Апатия, Апноэ, Аппендицит, Апраксия, Аритмия дыхания, Аритмия сердца, Артериальная гипертензия, Артериальная гипертония, Артериальная гипотензия, Артрит, Астения (астенический синдром), Астенопия, Астигматизм, Асцит, Атаксия, Атерома, Атеросклероз, Атония мочевого пузыря, Аутизм, Аутоиммунный тиреоидит, Афазия, Аэроотит

    Пищевая аллергия – сильная аллергическая реакция на какой-либо из компонентов продуктов питания, приготовленных блюд или напитков. Чаще всего пищевая аллергия проявляется у детей, но к 5 годам она обычно проходит. Пищевая аллергия у взрослых встречается очень редко и обычно проявляется одновременно с поллинозом.

    Причины

    Причиной пищевой аллергии является непереносимость какого-либо пищевого продукта:

    • яйца, молоко, зерновые, арахис, соя – вызывают большинство аллергических реакций у детей;
    • арахис, лесные орехи, морепродукты, мясо птицы – вызывают аллергические реакции у подростков и взрослых.

    Заболевание может передаваться по наследству.

    Симптомы пищевой аллергии

    Характерные для пищевой аллергии симптомы представляют собой:

    • насморк;
    • затрудненное дыхание, удушье;
    • тошнота, рвота;
    • высыпания на коже, сопровождающиеся сильным зудом;
    • боли в желудке;
    • слезотечение;
    • зуд, покраснение глаз;
    • ангионевротический отек;
    • диарея;
    • пониженное артериальное давление.

    Если Вы обнаружили у себя схожие симптомы, незамедлительно обратитесь к врачу. Легче предупредить болезнь, чем бороться с последствиями.

    Диагностика

    Чтобы определить аллерген и как лечить пищевую аллергию, врач-аллерголог проводит ряд исследований:

    • общий анализ крови;
    • биохимический анализ крови;
    • кожные аллергические пробы;
    • провокационные тесты.

    Для дополнительной диагностики пищевой аллергии также назначаются:

    Лечение пищевой аллергии

    Для лечения пищевой аллергии назначаются:

    • антигистаминные препараты;
    • иммунотерапия.

    В некоторых случаях могут понадобиться инъекции адреналина.

    Существуют специализированные центры аллергологии, где вы сможете получить всю необходимую помощь и успешно справлиться с этой проблемой.

    Диета

    Пациентам следует соблюдать диету при пищевой аллергии. Следует ограничить потребление:

    • сахара;
    • меда;
    • конфет;
    • кондитерских изделий.

    Из рациона полностью исключаются:

    • сдобные изделия;
    • продукты с добавлением пищевых красителей и пищевых добавок;
    • соления, копчения, маринады;
    • печенка, почки, мозги;
    • консервы;
    • какао, шоколад;
    • спиртные напитки.

    Опасность

    Пищевая аллергия в запущенной форме может повлечь за собой серьезные осложнения:

    Если пациент болен астмой, существует высокий риск смерти.

    Группа риска

    Группу риска составляют:

    Профилактика

    Для профилактики заболевания пациентам рекомендуется:

    • полностью исключить из рациона аллергены;
    • придерживаться гипоаллергенной диеты;
    • в кафе и ресторанах уточнять, из чего сделаны блюда.

    Данная статья размещена исключительно в познавательных целях и не является научным материалом или профессиональным медицинским советом.

    ТОП-5 специалистов по пищевой аллергии
    Выбирайте дату, время и записывайтесь:
    Репина
    Екатерина Александровна
    Аллерголог
    Cтаж 29 лет / Врач высшей категории, к.м.н., Профессор
    Приём от 1500 руб.
    Вчера к этому специалисту записалось 2 человека
    1
    2
    3
    В этой клинике у врача нет онлайн-расписания.
    Оставьте заявку на запись,
    мы перезвоним вам в течение 10 минут.
    Царевский
    Кирилл Львович
    Аллерголог
    Cтаж 7 лет / Врач первой категории
    Приём от 1500 1350 руб. -10%
    Вчера к этому специалисту записалось 2 человека
    1
    2
    Мыльцев
    Андрей Анатольевич
    Аллерголог
    Cтаж 33 года / Врач первой категории
    Приём от 1500 руб.
    На прошлой неделе записалось 15 человек
    Сердобинцев
    Кирилл Валентинович
    Аллерголог
    Cтаж 8 лет
    Приём от 1400 1300 руб. -7%
    За последний месяц опубликовано 6 отзывов